考える。
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2020年06月05日
カフェを再開して考える時間の投資先。
気づけばセーターを着ていた時期はとうに過ぎ、半袖を着てサンダルを履く季節になりました。みなさまいかがお過ごしでしょうか、東です。 コロ...
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2020年05月22日
この町でやりたいこと。
山の5月は1年の中でも1位2位を争ういい季節です。 暖かい日が増え、爽やかな風が吹き、新緑はとても綺麗でなんとも気分がいい。 町内のあ...
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2020年05月15日
コロナ禍でもゼロ・ウェイストを考えるのは。
みなさまこんばんは！ 「カフェ・ポールスター」の東輝実です。 「ゼロ・ウェイスト認証店」のうちの1つでもある当店は、 2013年のオー...
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2020年05月08日
コロナが私にもたらした３つの不幸
こんにちは、みなさまお元気ですか、如何お過ごしでしょうか。 昨日始まったかのように思いますが、あっという間にGWも終わってしまいました...
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2020年04月24日
上勝での籠城生活で考える、時間とごみと子育てと。
みなさまこんばんは、東です。 私が前回クラシカルを書いてから早3週間が経ちました。 ちょうどカフェを休業するタイミングで書いていたので...
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2020年04月10日
大切なものを守るために。
新年度が始まって、早10日が経ちました。 しかし、世間は新年度が始まったのを忘れるくらいの大騒ぎになっています。 新型コロナウイルス。...
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2020年03月28日
【寄稿】「消費される仕事と、そうでない仕事」を考えてみた。後編 -ライター 甲斐かおり-
昨日と今日、2日にわたってお届けしているライター甲斐かおりさんの寄稿記事。 前編は上勝との出会いから消費する、されるとは何かということ...
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2020年03月27日
【寄稿】「消費される仕事と、そうでない仕事」を考えてみた。前編 -ライター 甲斐かおり-
上勝クラシカル読者のみなさま、こんばんは。東です。 今週はゲスト回としてライターの甲斐かおりさんによる寄稿記事を 今日と明日、２日連続...
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2020年03月13日
1年に1度の大切な日。
寒いかと思えば暖かく、暖かくなったのかと思えば冬に戻ったかのような寒さ。 見事に気温に翻弄されています。 13日の金曜日、本日も上勝ク...
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2020年03月06日
徳島新聞さんに取り上げていただきました！-ウラバナシ-
今日は簡単なお知らせをば。 3月4日付けの徳島新聞夕刊にて上勝クラシカルを取り上げていただきました！ webでも記事をご覧いただけます...